奶香蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋挞皮从冰箱里取出，室温解冻。

• 步骤 2：

  

  牛奶里加入细砂糖，搅拌约一分钟，使糖充分溶解。

• 步骤 3：

  

  牛奶液里加入炼奶。

• 步骤 4：

  

  再加入淡奶油，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  蛋清蛋黄分离。

• 步骤 6：

  

  将蛋黄打散搅匀，倒入牛奶液中，再次搅匀。

• 步骤 7：

  

  筛入吉士粉搅匀。

• 步骤 8：

  

  将挞水过筛，倒入蛋挞皮中，8分满即可。

• 步骤 9：

  

  烤箱预热，下层，190度，上下火烤30分钟。烤后取出稍微晾晾就可以开吃了。