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步骤 1:
排骨放入姜葱,去血水,加入盐,八角草果,因为我和筒子骨炖汤的就放了当归,可以加点枸杞红枣炖20/30分钟
步骤 2:
干锅排骨里我加入了土豆,特别好吃
步骤 3:
土豆切好,先炸一下。
步骤 4:
准备食材蒜和花椒
步骤 5:
洋葱,青红椒,喜欢吃辣就都放辣的
步骤 6:
炖好的排骨,起锅烧油,炸至两面金黄
步骤 7:
把排骨捞出,放入蒜,花椒,豆瓣酱
步骤 8:
依次下入排骨炒一下,再加入洋葱,青红椒
步骤 9:
炒一下下路土豆。
步骤 10:
依次放入适量盐,鸡精,最后起锅放入孜然粉,五香粉,喜欢吃辣的可以加入海椒面翻炒
步骤 11:
最后撒上熟芝麻,简直绝绝子啊
脆脆干锅土豆片,我能吃一整盆。
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