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春笋豌豆腊肠野味饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 春笋 300g
- 咸肉 100g
- 豌豆 100g
- 小青蒜 50g
- 大米 100g
- 油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 腊肠 一根
春笋豌豆腊肠野味饭的做法步骤
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步骤 1：
1. 把米先淘好，在电饭锅中悠着 2.咸肉切丁，用温水泡一下，以防太咸 3.春笋切丝，豌豆剥好，小青蒜切段，腊肠切丁 4.放一丁点油，煸炒咸肉，炒香，放入以上全部食材翻炒，放入一丁点盐和糖，因为咸肉够咸了，可以考虑不放盐。 PS:其实有剩米饭，拌饭也是超好吃
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步骤 2：
炒好的食材全部放入电饭锅，煮饭模式就行啦。
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步骤 3：
当当当当～盛出来就可以开吃啦！超级无敌香！
在江南长大的孩子，每一年春天都必备的烧野火饭，就是春笋豌豆咸肉饭，真是念念不忘啊。每年春日必备。
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