可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1，准备好所需食材

• 步骤 2：

  

  2，鸡翅洗干净，沥干水份，用刀在两面划两刀

• 步骤 3：

  

  3，加入少许生抽腌制10分钟备用

• 步骤 4：

  

  4，葱切段，姜切丝备用

• 步骤 5：

  

  5，锅热加油，烧至5成热时加入姜片爆香

• 步骤 6：

  

  6，放入鸡翅煎至两面稍黄

• 步骤 7：

  

  7，倒入250克的可乐，加入葱段，大火烧开，去掉锅中黑色浮沫

• 步骤 8：

  

  8，加10克糖、少许盐、少许生抽、少许老抽来调味，转小火煮15分钟（时间可自我控制），中途捞出葱段及姜片。

• 步骤 9：

  

  9，转中火收汁，收至粘稠时可挂上鸡翅时可起锅摆盘

• 步骤 10：

  

  10，诱人的可乐鸡翅就做好了。

• 步骤 11：

  

  11，成品