【泰式酸辣鸡爪】网红美食在家1分钟学会的做法步骤

• 步骤 1：

  

  成品

• 步骤 2：

  

  Q弹筋道又入味

• 步骤 3：

  

  准备的材料：鸡爪400克，柠檬1粒，小尖椒2-3根，味达美泰式酸辣汁一包200克

• 步骤 4：

  

  用盐和面粉加水搓洗，多冲洗几遍，把鸡爪甲切掉

• 步骤 5：

  

  冷水入锅，同时加入葱姜料酒，煮开后继续15分钟

• 步骤 6：

  

  准备辅料小尖椒切颗粒，柠檬切片另外去籽，不然浸泡时候会影响口味。

• 步骤 7：

  

  鸡爪煮15分钟左右就可以了，捞出来记得马上放入冰水中冰镇10分钟，这样处理的鸡爪口感Q弹有嚼劲

• 步骤 8：

  

  浸泡后捞出来放入碗中，同时加入柠檬片和小尖椒

• 步骤 9：

  

  把味达美泰式酸辣汁倒入200克

• 步骤 10：

  

  拌匀后冰箱冷藏腌制半小时以上，如果怕辣那么可以缩短腌制的时间

• 步骤 11：

  

  超级好吃