薄荷柠檬糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  柠檬榨汁，用手挤，不要用榨汁机。

• 步骤 2：

  

  在模具中摆好薄荷叶何装饰糖。

• 步骤 3：

  

  混合水、珊瑚糖和柠檬汁，开小火熬至165℃，期间不停搅拌，让糖浆受热均匀。

• 步骤 4：

  

  用小勺分装糖浆，冷却后脱模。

• 步骤 5：

  

  包糖纸保存即可。