一分钟学会 爆好吃 家常红烧明虾无水油焖大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  明虾洗干净，有的需要去掉泥肠，我这个是太湖的，比较干净，就直接洗洗烧了

• 步骤 2：

  

  准备姜片，辣椒看个人口味适量加入，葱段，一小碗黄酒.

• 步骤 3：

  

  热锅加入一点辣椒，姜片，稍微有点微辣下饭，有宝宝的就不要放了

• 步骤 4：

  

  倒入明虾

• 步骤 5：

  

  变红上色翻炒，倒入黄酒.

• 步骤 6：

  

  倒入适量生抽 盖锅盖烧1分钟左右

• 步骤 7：

  

  全部变红了，汁水差不多收干了，可以放一点白糖提鲜.

• 步骤 8：

  

  放入葱段

• 步骤 9：

  

  无水焖虾，不加一滴水的红烧明虾，好吃到舔手指，娃可以吃一大碗饭.鲜美无比.