孩子超爱吃的牙签牛肉，一口气吃了一盘的做法步骤

• 步骤 1：

  

  400克牛肉切成小块，放入15克料酒，15克生抽

• 步骤 2：

  

  加一勺盐，一小勺糖，4克孜然粉

• 步骤 3：

  

  加入5克辣椒面，20克玉米淀粉，20克耗油

• 步骤 4：

  

  用手抓匀，腌制30分钟以上

• 步骤 5：

  

  牙签用热水浸泡半个小时，防止烤的时候会烤糊

• 步骤 6：

  

  烤盘上铺上锡纸，表面刷上油

• 步骤 7：

  

  用牙签穿起来，放在锡纸上

• 步骤 8：

  

  格兰仕K43烤箱提前210度预热

• 步骤 9：

  

  放入中层210度，上下火烤25分钟

• 步骤 10：

  

• 步骤 11：

  

  出炉后撒上白芝麻~就可以开吃啦