自制豆沙的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将绿豆洗净加水泡三小时。泡好的绿豆加入两倍的清水。大火煮开转小火慢煮

• 步骤 2：

  

  煮到快干的时候拿出来将绿豆捣烂

• 步骤 3：

  

  拿个不粘锅。锅里倒一点点油大概是20克。加入适量的糖。这时候绿豆还是湿的开小火慢慢的炒一下。炒至糖完全融合。

• 步骤 4：

  

  拿一张保鲜膜，把炒好的绿豆放到保鲜膜来。这样豆沙就做好。要用的时候拿出来就可以了