香菇肉丝焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将香菇、胡萝卜、圆白菜、绿豆菜分别清洗干净后切丝，猪肉也切丝。鸡蛋打散，放入油锅中炒碎

• 步骤 2：

  

  新思特多用锅中倒入适量油爆香八角和葱姜，将肉丝放入锅中炒至变白，倒入甜面酱炒匀，接着倒入酱油炒匀

• 步骤 3：

  

  将香菇和胡萝卜放入锅中炒软，倒入料酒

• 步骤 4：

  

  再将绿豆菜好圆白菜放入后翻炒几下，倒入2小碗水

• 步骤 5：

  

  盖上锅盖将锅中水烧开，放入蒸熟的鲜切面

• 步骤 6：

  

  放入蒸熟的鲜切面翻拌均匀后盖上锅盖焖2分钟

• 步骤 7：

  

  掀开锅盖，倒入炒好的鸡蛋碎翻炒均匀，再撒入韭菜和香油翻版均匀提香，一道超级好吃的焖面就做好了

• 步骤 8：

  

  喷香的焖面一盘不够吃的

• 步骤 9：

  

  成品