美味番茄疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  热水烫掉西红柿皮

• 步骤 2：

  

  去皮番茄切块，青菜切碎

• 步骤 3：

  

  锅中下底油加小葱爆香放番茄块，炒制番茄泥

• 步骤 4：

  

  放清水煮开

• 步骤 5：

  

  面粉加水搅撒，不要一次性加，分几次少量加水

• 步骤 6：

  

  把面粉搅成絮状

• 步骤 7：

  

  汤开下面疙瘩

• 步骤 8：

  

  开锅下一把虾皮，盐，味精煮

• 步骤 9：

  

  面疙瘩煮好搅拌蛋液淋入锅中

• 步骤 10：

  

  在加上青菜碎

• 步骤 11：

  

  淋入少许香油即可

• 步骤 12：

  

  配上酱瓜可以吃两碗