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步骤 1:
将豆腐放入容器,捣碎。
步骤 2:
放入少许盐、糖,芹菜、葱切碎放入,加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀。
步骤 3:
锅中入油烧至七成热,把豆腐做成丸子放入,炸至金黄。
步骤 4:
番茄汁、盐、糖和适量水调成碗汁。
步骤 5:
锅中入少于油烧热,加入碗汁烧开,加入水淀粉,烧至浓稠。
步骤 6:
加入炸好的丸子,翻炒均匀。
步骤 7:
这就可以了,一起试试吧。
1、可以加入自己喜欢蔬菜。2、不喜欢酸甜口,也可以做一个其他的碗汁。
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