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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
胡萝卜切薄片
步骤 3:
麻辣椒掰小块。
步骤 4:
猪肉切薄片。
步骤 5:
白玉菇去掉根部焯水。
步骤 6:
提前泡发好的木耳,过水焯一下。
步骤 7:
热锅倒油,放入葱花肉片煸炒一下,在放葱花爆香。
步骤 8:
加一点点的盐调味。
步骤 9:
先放入胡萝卜翻炒几下。
步骤 10:
在把木耳放入锅中翻炒,
步骤 11:
白玉菇也放进去。
步骤 12:
加 15克的六月鲜轻盐酱油。
步骤 13:
翻炒几下,最后快出锅前放入麻辣椒,
步骤 14:
大火爆炒1分钟就好了,
步骤 15:
这道菜食材丰富,吃着口感也是多样,很好吃。
步骤 16:
荤素搭配,营养满分。
青椒木耳炒鸡蛋,鲜香浓郁~
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