免打发❗️快手红薯饼干❗️酥掉渣巨好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯蒸熟过筛备用

• 步骤 2：

  

  碗中加入软化的黄油

• 步骤 3：

  

  搅和搅和至顺滑

• 步骤 4：

  

  加入糖粉

• 步骤 5：

  

  搅拌混合均匀

• 步骤 6：

  

  加入蛋黄同样搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  接着加入过筛后的红薯泥

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  筛入低筋粉

• 步骤 10：

  

  混合均匀

• 步骤 11：

  

  移至油纸上

• 步骤 12：

  

  如图所示，油纸对折用刮板卷出圆柱形

• 步骤 13：

  

  整理好卷油纸放冰箱冷藏二小时以上

• 步骤 14：

  

  冷藏好取出表面刷蛋白撒紫薯粉，也可以不刷蛋白稍回温直接撒紫薯粉

• 步骤 15：

  

  切成厚约一厘米的片

• 步骤 16：

  

  间隔摆入烤盘

• 步骤 17：

  

  放入预热好的烤箱中层

• 步骤 18：

  

  上下火170°烘烤18分钟

• 步骤 19：

  

  出炉移至晾网散热

• 步骤 20：

  

  色泽美美

• 步骤 21：

  

  香酥掉渣巨好吃！快试试吧