微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
空气炸锅巧克力乐芙球（泡芙）收藏
浏览 8296
收藏 5964
时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄油 50克
- 水 50克
- 盐 1克
- 中筋粉 60克
- 鸡蛋 2个
- 巧克力 适量
空气炸锅巧克力乐芙球（泡芙）的做法步骤
-
步骤 1：
黄油加水烧开；
-
步骤 2：
再加入盐和面粉烫熟透；
-
步骤 3：
熄火，分次加入蛋液，每次拌至吸收再加下一次；
-
步骤 4：
挤入空气炸锅；
-
步骤 5：
160度20分钟；
-
步骤 6：
巧克力币隔水融解；
-
步骤 7：
底部扎孔注入。
小贴士
面粉一定要烫熟，否则影响膨胀。
