肉燥炖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  整块豆腐洗净，放入滚水中略汆烫，捞出备用。

• 步骤 2：

  将作法1的豆腐放入锅中，加入豆酱肉燥及高汤，以小火煮约15分钟至汤汁略收干即可。