新手菜，换个花样吃馒头，so easy的煎馒头片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  馒头切片，装盘待用，不建议切太薄哈。

• 步骤 2：

  

  香葱洗净切成葱花。

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打入碗中用筷子打散成蛋液，加少许盐搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  倒入葱花搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  将切好的馒头放入蛋液中，均匀的裹上蛋液。

• 步骤 6：

  

  锅内倒入少许油，把裹有蛋液的馒头片放进去。

• 步骤 7：

  

  小火煎至两面金黄即可。

• 步骤 8：

  

  取出摆盘开吃啦！

• 步骤 9：

  

  酥脆可口

• 步骤 10：

  

  金灿灿~~