有平底锅就能做的抱抱卷谁说抱抱卷只能是甜点，这款咸口的做法简单，少油不加糖，馅料丰富，松软美味。无论你是在减肥期，还是准备去野餐都会爱的上它
你碗有话说：
明火、电磁炉都可以用，但我觉得电磁炉效果更好。
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黑麦抱抱卷（平底锅版）收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 1颗
- 无糖酸奶 6tsp
- 黑麦面粉 3tsp
- 绿豆粉 2tsp
- 橄榄油 1/2tsp
- 盐和配菜 适量
黑麦抱抱卷（平底锅版）的做法步骤
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步骤 1：
混合鸡蛋酸奶，搅拌均匀。
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步骤 2：
加入黑麦，面粉，绿豆粉，盐和橄榄油，混合均匀。绿豆粉可以用自家绿豆直接打成粉。
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步骤 3：
烧热平底锅转小火，用1tbsp的量勺挖一勺面糊，烤至如图状态。
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步骤 4：
翻面后再烤30秒，出锅。
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步骤 5：
配菜可以自己选喜欢的。我用的是小葱煎蘑菇，沙拉虾，西兰花和番茄。
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步骤 6：
沙拉虾的沙拉用的是自制无糖酸奶和低脂沙拉调制的。
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步骤 7：
完成，面饼又软又有弹性，不会断裂。
