香辣牛腩面-只是闻到这个味就一天难忘的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将牛腩洗净，切成粒，姜葱小米椒洗净，切好备用

• 步骤 2：

  

  用面条机做面条，新鲜做出来的不仅易熟容易入味，而且没加添加剂，这样的面条会更容易吃出牛腩的原汁原味

• 步骤 3：

  

  锅内装满水煮沸，倒入牛腩，煮5分钟去血水，捞出沥干水份备用

• 步骤 4：

  

  锅内加入2汤匙生油预热

• 步骤 5：

  

  加入姜

• 步骤 6：

  

  加入葱段爆香

• 步骤 7：

  

  倒入牛腩翻炒5分钟

• 步骤 8：

  

  加入3碗清水

• 步骤 9：

  

  水沸后加入5汤匙酱油

• 步骤 10：

  

  3汤匙料酒

• 步骤 11：

  

  一汤匙盐

• 步骤 12：

  

  2汤匙五香粉

• 步骤 13：

  

  盖上煲煲5分钟

• 步骤 14：

  

  再加入2个八角，4个小米椒，2片香叶，5g花椒，盖上盖子，小火焖1.5小时

• 步骤 15：

  

  做好的牛腩！

• 步骤 16：

  

  面条下锅煮5分钟

• 步骤 17：

  

  加入牛腩和牛腩汁

• 步骤 18：

  

  最好撒上芝麻和少许牛腩汁

• 步骤 19：

  

  就做好牛腩面啦！