微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好食材,茶树菇洗净,粗一些的撕一撕,香葱洗净切段,干辣椒切节,大蒜切片。
步骤 2:
油锅下蒜片、茶树菇不停翻炒(不需要油热)。
步骤 3:
炒到出水,继续加半勺盐翻炒至水收干。
步骤 4:
炒到细一些的开始有金黄色,
步骤 5:
锅里放入干辣椒继续翻炒。这时候用中小火,注意火候不然容易糊掉。
步骤 6:
炒至大多数有金黄色加入生抽、香葱,关火炒均匀就可以出锅了。
步骤 7:
隔着屏幕是不是都闻到香味了?
这道菜很简单,配料也不多,唯一需要注意的是火候别糊就成功了!
川菜经典之干煸豆角
酱香干煸豆角
干煸杏鲍菇
停不下来的辣子兔(干煸兔)
黑胡椒煎鸡翅
干煸四季豆
干煸豆角这么做最好吃
干煸芸豆
菌中贵族——干巴菌
干煸孜然鸡脆骨,脆香入味下酒必备!
【乾煸四季豆】
油浸大蒜
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉
素鲜面
自制酒酿