酸辣粉改良版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  粉丝提前热水泡软、金针菇洗净去根、千张切细丝

• 步骤 3：

  

  将粉丝、金针菇、千张放入开水中煮2-3分钟

• 步骤 4：

  

  煮粉丝时候在碗中加蒜末、辣椒粉、芝麻、葱花，将金龙鱼橄榄调和油烧热，浇在调味料上激出香味

• 步骤 5：

  

  加1勺生抽

• 步骤 6：

  

  1勺蚝油2勺醋

• 步骤 7：

  

  1小勺盐、少许胡椒粉和小半碗开水

• 步骤 8：

  

  将煮好的粉丝捞出

• 步骤 9：

  

  将锅中粉丝金针菇千张捞出放入碗中，撒上香菜

• 步骤 10：

  

  简单又美味