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步骤 1:
准备西蓝花1朵,鸡蛋1个,干木耳10克,胡萝卜1/2根
步骤 2:
西蓝花切块,胡萝卜切丝,木耳泡发
步骤 3:
木耳焯水2分钟,捞出备用
步骤 4:
西蓝花焯水2分钟,捞出备用
步骤 5:
鸡蛋煎熟,出锅备用
步骤 6:
油锅下木耳,胡萝卜丝,西蓝花块,加1克盐和1勺酱油,然后开大火,炒10下关火,准备出锅
步骤 7:
出锅装盘,收工,完美!
蒸蛋羹
学会这几步,谁都能做出云朵般柔软的高颜值
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