夏酒菜～花生毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洗净花生

• 步骤 2：

  

  处理一下花生，别小口

• 步骤 3：

  

  处理毛豆，两头减掉

• 步骤 4：

  

  这样更入味

• 步骤 5：

  

  冷水里放入八角，花椒，干辣椒，桂皮，香叶，葱姜

• 步骤 6：

  

  煮沸5分钟，煮出香味

• 步骤 7：

  

  先放花生煮八分钟后，再下午毛豆煮五分钟

• 步骤 8：

  

  放一些食用油，毛豆更绿

• 步骤 9：

  

  五勺盐

• 步骤 10：

  

  捞出晾凉，可以直接吃，或者泡会汤汁里放入冰箱，看个人口味啦！

• 步骤 11：

  

  我喜欢直接吃，口味比较淡