零失败小油条～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  除了食用油，牛奶，所有食材放在一起搅拌成絮状，牛奶需要温热，不要太热会把酵母粉烫死，和面的时候慢慢加入牛奶

• 步骤 3：

  

  成絮状后慢慢加入食用油，和成微软不粘手面团，如果粘手就再加油

• 步骤 4：

  

  保鲜膜包好

• 步骤 5：

  

  放入冰箱冷藏，冷发面，我是晚上发面早晨弄，刚好

• 步骤 6：

  

  第二天早晨拿出来面团成蜂窝

• 步骤 7：

  

  案板上抹一点点油，以防粘案板，再使劲摔打几下，就像咱们出去买油条看卖油条那样，让面团劲道

• 步骤 8：

  

  切成条状

• 步骤 9：

  

  随便两条，放在一起一捏，再摔两下，

• 步骤 10：

  

  抻两下

• 步骤 11：

  

  油温8成热，下锅，炸至两面变色即可

• 步骤 12：

  

  松软酥脆的油条就好啦