莲子百合石蜂糖燕窝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先，准备好原材料： 泰然堂燕窝1盏、莲子百合适量、石蜂糖适量、纯净水、以及炖煮道具。

• 步骤 2：

  

  取莲子、百合放入水中，泡发6小时

• 步骤 3：

  

  取泰然堂密盏1盏，放入纯净水中泡发4小时

• 步骤 4：

  

  之后用镊子挑去肉眼看得到的细毛，并将燕窝撕成条状。 用纯净水再过滤、冲洗数次。

• 步骤 5：

  

  将泡发了6小时的莲子去芯、百合洗净，放入炖盅。

• 步骤 6：

  

  再将滤水后的燕窝，倒入炖盅内。

• 步骤 7：

  

  最后加适量的纯净水，一键炖煮40分钟即可。

• 步骤 8：

  

  注意，石蜂糖在出锅前的5分钟，再倒入哦！

• 步骤 9：

  

  「莲子百合燕窝」 新鲜出炉！