牛油果芦笋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料，黑胡椒碎一点点，没有拍

• 步骤 2：

  

  牛油果压成泥，芦笋取三分之一打成泥，其余的和培根，洋葱分别切粒

• 步骤 3：

  

  锅内不倒油，将芦笋泥水份炒干，盛出

• 步骤 4：

  

  热锅倒入山茶油

• 步骤 5：

  

  倒入培根粒煸出油，依次倒入洋葱粒，芦笋粒炒香，最后倒入芦笋泥加少许盐给蔬菜入底味儿，盛出

• 步骤 6：

  

  如果锅的不粘性很强大，不用倒油，趁热倒入米饭炒散，煸干水份粒粒分明

• 步骤 7：

  

  加入牛油果，比较粘，用铲子压的方法和米饭混合后，加少许盐，翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  让牛油果泥的绿色包裹每一颗饭粒

• 步骤 9：

  

  加入炒好的蔬菜

• 步骤 10：

  

  继续大火翻炒

• 步骤 11：

  

  出锅后撒少许黑胡椒碎