面包糠版烤鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把鸡中翅洗干净划几刀方便入味，或者用牙签扎些孔都可以

• 步骤 2：

  

  放入上面的调料拌匀（有买奥尔良鸡翅粉的亲可以直接免去我上面的调料部分，我忘记买了就自己配了）

• 步骤 3：

  

  抓匀调料的鸡中翅盖保鲜膜放保鲜膜冷藏一个晚上，急着吃的也最好腌制5个小时再烤，这样比较入味

• 步骤 4：

  

  可以鸡蛋液里加点水，加少许面粉调成鸡蛋面粉糊

• 步骤 5：

  

  这就是调好的鸡蛋面粉糊和黄色面包糠（黄色的会更漂亮）

• 步骤 6：

  

  夹个鸡中翅放鸡蛋面糊里滚一圈

• 步骤 7：

  

  再放面包糠里滚一下，有些没有滚到的，可以用手撒点上去

• 步骤 8：

  

  全部裹上面包糠的鸡翅

• 步骤 9：

  

  顺道也把玉米刷了一层油放进去一起烤了

• 步骤 10：

  

  烤箱180-200度20分钟，再调200-250度左右5分钟上色，我用的是风炉180度25分钟，最后200度5分钟，温度仅供参考，根据自己的烤箱脾气来调整

• 步骤 11：

  

  出炉啦！搭配点番茄酱

• 步骤 12：

  

  色泽看着还不错吧

• 步骤 13：

  

  肉还是很嫩的

• 步骤 14：

  

  玉米也是170度20分钟，中途拿出来撒了一点椒盐和孜然粉，好吃(๑´ڡ`๑)可以试试