每次买虾回家我都不喜欢水煮白焯，
要不就蒸水蛋，要不就炒西蓝花，再不然就像今天这样粉丝蒸虾。
不需要过多调味，简单的耗油生抽即可。
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蒜蓉粉丝蒸鲜虾收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 虾 500克
- 粉丝 1把
- 蒜头 半颗
- 蒸鱼豉油 3勺
- 葱 2根
- 糖 半茶匙
- 耗油 1茶匙
蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法步骤
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步骤 1：
粉丝提前泡软。
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步骤 2：
虾去头，去壳。
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步骤 3：
取一点点泡好的粉丝。
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步骤 4：
缠绕住虾身。
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步骤 5：
一个个缠好后，摆盘。
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步骤 6：
蒜捣碎，入锅炒。
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步骤 7：
加入半茶匙糖。
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步骤 8：
一茶匙耗油。
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步骤 9：
翻炒出香味。
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步骤 10：
淋在摆盘上。
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步骤 11：
加入蒸鱼酱油
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步骤 12：
入锅蒸，大火15分钟。
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步骤 13：
出锅就撒上葱花即可！
