黑木耳可以补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃。知道木耳这么好。我就买了好多干木耳。素炒或是炒肉吃！多吃身体好。家里人也喜欢吃！
莴笋被称为春天的“千金菜”，常言道“春令莴笋似千金”！它含有丰富的维生素，钙，磷，铁，钾，镁，膳食纤维等成分。莴笋的时节多吃莴笋有意想不到的惊喜。
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步骤 1：
木耳泡发去蒂焯水备用
步骤 2：
莴笋，胡萝卜切片，葱蒜切碎
步骤 3：
起锅，几滴油，先下葱蒜煸香，下胡萝卜炒
步骤 4：
加入木耳翻炒
步骤 5：
加入莴笋炒一分钟
步骤 6：
加入盐调味即可。
步骤 7：
盛出。
步骤 8：
成品。
