蛋奶华夫饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  将低筋面粉过筛，放在一个大碗中。

• 步骤 3：

  

  黄油放热水碗里烫化。

• 步骤 4：

  

  软化的黄油里加入白砂糖打至松发，倒入大碗。

• 步骤 5：

  

  鸡蛋打成蛋液也倒入碗中打均匀。

• 步骤 6：

  

  倒入牛奶拌匀成为面糊。

• 步骤 7：

  

  将华夫饼模具表面刷上一层融化的黄油，用勺子加入适量的面糊，盖上盖子，中小火加热7分钟左右。

• 步骤 8：

  

  在加热的时候，前后翻面一次，使得整个饼着色均匀，表面微微焦黄。

• 步骤 9：

  

  食用时可撒上糖霜或淋上蜂蜜，或配上水果。