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步骤 1:
排骨用清水浸泡半小时去血水
步骤 2:
沥干水分后,加入姜蒜
步骤 3:
加入蚝油
步骤 4:
加入老抽
步骤 5:
加入蜂蜜
步骤 6:
加入料酒,抓匀腌制4个小时以上
步骤 7:
腌制好的排骨摆在烤架上,烤盘铺锡纸接油汁
步骤 8:
放入烤箱中层
步骤 9:
空气烤200度烤30分钟,没有这个功能的就用上下火
步骤 10:
烤15分钟后,把排骨翻个面,最后5分钟刷上蜂蜜水,撒上芝麻
步骤 11:
外酥里嫩~
步骤 12:
成品图
步骤 13:
橄榄鲍鱼汤
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冬瓜薏米排骨汤
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