蚵仔煎的做法步骤

• 步骤 1：

  

  生蚝去壳后清洗干净备用。

• 步骤 2：

  

  准备笨鸡蛋2-3个放入碗中打散放入切碎的生蚝、香葱和淀粉。

• 步骤 3：

  

  平底锅中煎熟

• 步骤 4：

  

  翻面后在煎一分钟装盘

• 步骤 5：

  

  美味蚵仔煎出锅。

• 步骤 6：

  

  香香的、嫩嫩的！