零失败家庭版蒜香油焖大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把虾放入清水洗净，然后剪掉虾脚，虾头，再给虾开背(方便入味)，处理好备用; 把葱切葱花，大蒜切末，姜切丝备用；

• 步骤 2：

  

  起锅烧油，油热放入虾，煎到两面金黄；然后放入大蒜末和姜丝翻炒均匀;

• 步骤 3：

  

  放入两勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，半碗清水

• 步骤 4：

  

  大火焖煮5分钟后，汤汁浓稠加入糖少许，放入葱花，翻炒均匀，即可出锅……

• 步骤 5：

  

  美味又营养

• 步骤 6：

  

  好吃到舔手指