意大利肉酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅里坐水烧开后下面，在锅中加2大勺盐，适量橄榄油，煮8-10分钟。

• 步骤 2：

  煮面的同时，把牛肉切碎，洋葱，蒜切碎。

• 步骤 3：

  平底锅倒入适量油，炒肉末至变色，放入料酒（我放自己酿的葡萄酒），醋，酱油，十三香，调味。

• 步骤 4：

  

  加入意粉酱，翻炒均匀，加入适量水（面汤），大火煮开收汁，如果淡了加盐调味，即可出锅。比饭店好吃多啦:）美味自己调制~~

• 步骤 5：

  

  煮好以后把意大利面用清水冲一下，浇上炒好的酱汁。

• 步骤 6：

  

  搅拌一下，是不是很诱人呢，好好吃哇^^