肉松酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  油皮材料混合均匀

• 步骤 2：

  

  揉成图中状态比较好包

• 步骤 3：

  

  油酥揉成团

• 步骤 4：

  

  分割剂子，配方量20个

• 步骤 5：

  

  油皮包住油酥后上下擀再卷起来

• 步骤 6：

  

  刚才卷好的剂子竖着上下擀再次卷起来

• 步骤 7：

  

  可看视频操作卷好的剂子中间按一下两边捏起来，擀成圆形包入肉松

• 步骤 8：

  

  刷子刷上鸡蛋液，撒上芝麻

• 步骤 9：

  

  烤箱提前预热10分钟 上火170℃下火175℃烤35分钟左右

• 步骤 10：

  

  出炉啦，酥到掉渣渣