水蒸鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土鸡半只约600克~

• 步骤 2：

  

  用2勺食用盐均匀地抹鸡身，铺上姜片，腌制1一2小时~

• 步骤 3：

  

  去掉腌鸡的水。水开后上锅蒸20一25分钟~

• 步骤 4：

  

  取出。倒出蒸鸡的汤汁~

• 步骤 5：

  

  放凉后斩件装碟，上桌~

• 步骤 6：

  

  蘸上由姜葱生抽花生油调好的酱料，味道更佳~

• 步骤 7：

  

  咸香肉嫩，鸡味十足。爱了爱了~