直接封神！溏心蛋虾仁时蔬牛排披萨YYDS！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白糖放入面粉中，酵母用少量温水融化

• 步骤 2：

  

  酵母水倒入面粉，再倒入适量温水，搅成大片状

• 步骤 3：

  

  揉成面团，盖盖或保鲜膜醒发待用。

• 步骤 4：

  

  洋葱、彩椒洗净，切小丁，口蘑切片

• 步骤 5：

  

  原味牛排用1克盐和1克黑胡椒粉腌制备用

• 步骤 6：

  

  大虾去壳去虾线，用5克料酒、1克盐和1克白胡椒粉腌制备用

• 步骤 7：

  

  面团均分两份，擀成直径22cm厚度3mm的圆形，中间倒扣一个大碗，碗的边缘距离饼边3cm的距离，切割出8等份

• 步骤 8：

  

  拿开大碗，在每一分上面放一个小番茄，然后捏合两边，放入烤盘。

• 步骤 9：

  

  饼底用叉子扎孔，刷番茄酱，撒上少许奶酪，依次铺上蔬菜、牛排和虾仁，再撒一层奶酪，均匀撒上披萨草和黑胡椒碎。

• 步骤 10：

  

  放入烤箱中层220烤15分钟，取出烤盘，在中间放上一枚圣迪乐村无菌鸡蛋，继续烤5分钟，看到蛋白凝固变白，即可出炉，关闭烤箱。

• 步骤 11：

  

  趁热切块，晾至不烫即可开动了。