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步骤 1:
1.小瓜切片,胡萝卜切片 2.用绞肉机把小瓜,胡萝卜,葱搅碎。 3.把土豆切丝 4.把搅碎的蔬菜和土豆丝放入碗中 5.打入三个鸡蛋,放少许肉沫和低筋面粉, 6.放入适量盐巴和五香粉充分拌匀
步骤 2:
倒入橄榄油,把拌好的菜糊捏成小个放入锅中小火煎
步骤 3:
煎至两面金黄出锅
步骤 4:
也可以把菜糊弄成大块放入锅中两面煎熟
步骤 5:
香喷喷的蔬菜饼好了,开吃吧
1.煎的时候小火2.翻面记得给蔬菜饼刷下橄榄油(也可用其他植物油替代)3.确保蔬菜饼煎熟了4.蔬菜可以自己搭配材料
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