金玉蔬菜盏的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香菇泡发，所有原料洗净。香菇只用了3个，颜色深放多不好看。

• 步骤 2：

  

  笋，香菇，胡萝卜切丁入开水焯熟，水开后倒入玉米和青豆，烧开捞出沥干水分。

• 步骤 3：

  

  热锅凉油，油热后加入焯水的蔬菜丁，放少许料酒，盐和糖翻炒均匀即可出锅。

• 步骤 4：

  

  春卷皮放小碗里窝成型，晾干。

• 步骤 5：

  

  北京天气干燥，20分钟后就这样，入油锅炸酥可以做盛器装玉米。这个要在炒蔬菜丁前做好。

• 步骤 6：

  

  金玉蔬菜盏上桌。