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步骤 1:
西兰花净洗,掰成小朵。
步骤 2:
大蒜切滚刀。
步骤 3:
提前准备好黑胡椒和盐,备用。
步骤 4:
热锅冷油,油热后,放蒜粒,中火炒至微微上色。
步骤 5:
加黑胡椒和盐,稍微翻炒一下。
步骤 6:
加西兰花翻炒。
步骤 7:
加少许清水。
步骤 8:
盖上锅盖小火焖几分钟,最后滴几滴少许香油,翻炒收汁即可。
步骤 9:
蒜香西兰花
步骤 10:
简单快手
步骤 11:
有营养
步骤 12:
1、水不要多加,焖过头的话,口感不好。2、出锅前,必须淋少许香油,提香。
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