双蛋菠菜煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠菜去根洗净，咸鸭蛋煮熟剥壳，皮蛋剥壳备用

• 步骤 2：

  

  用勺子将咸鸭蛋和皮蛋捣碎

• 步骤 3：

  

  锅中加清水煮沸，下菠菜焯水1分钟，捞起待用

• 步骤 4：

  

  小锅中加入适量清水，倒入咸鸭蛋和皮蛋碎，煮沸

• 步骤 5：

  

  加入菠菜，煮1分钟，关火起锅

• 步骤 6：

  

  成品图