黄油牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛排用纸巾吸干水分

• 步骤 2：

  

  抹上橄榄油给牛排做个spa，再撒适量海盐黑胡椒

• 步骤 3：

  

  大火热锅放入牛排

• 步骤 4：

  

  （根据自己需要的生熟程度）翻面放入拍烂的大蒜和迷迭香

• 步骤 5：

  

  开小火放入黄油增香

• 步骤 6：

  

  让牛排充分吸收黄油，然后封边煎一下

• 步骤 7：

  

  捞出牛排，剩下的油放入淀粉

• 步骤 8：

  

  加红酒做成酱汁

• 步骤 9：

  

  切好的牛排淋上酱汁，Nice！