家常香菜酸黄瓜炒牛肉 人间美味的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所需食材，牛肉需要提前腌制一下，香菜去叶子留下杆子备用

• 步骤 2：

  

  牛肉放黄酒，盐，味精，生粉抓拌一下，再倒入一点油锁水

• 步骤 3：

  

  牛肉抓拌均匀一定要放油锁水.

• 步骤 4：

  

  香菜切段，酸黄瓜切条

• 步骤 5：

  

  油热倒入腌好的牛肉，放入酸黄瓜，酸黄瓜可以解腻

• 步骤 6：

  

  再倒入香菜翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  牛肉变色马上关火，香菜下锅最多10秒哦.咸淡的话看个人口味，喜欢咸一点的自行加入一点食盐，鸡精.

• 步骤 8：

  

  酸爽好吃下饭，香菜的清香，牛肉嫩滑，酸黄瓜爽口解腻.