黄瓜炒土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄瓜洗净擦丝

• 步骤 2：

  

  土豆去皮洗净擦丝，用清水冲洗两遍洗去淀粉

• 步骤 3：

  

  胡萝卜丝

• 步骤 4：

  

  葱花、蒜末

• 步骤 5：

  

  锅中加入适量清水大火烧开，放入土豆丝焯烫一下

• 步骤 6：

  

  捞出沥干水分

• 步骤 7：

  

  起油锅放入蒜末爆香

• 步骤 8：

  

  放入土豆丝翻炒片刻

• 步骤 9：

  

  放入黄瓜丝、胡萝卜丝翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  根据个人口味加入适量盐

• 步骤 11：

  

  加入一勺白醋

• 步骤 12：

  

  加入适量的白胡椒粉

• 步骤 13：

  

  鸡精调味

• 步骤 14：

  

  入葱花

• 步骤 15：

  

  黄瓜炒土豆丝清香爽口，营养美味！