爽口土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青椒切丝，干红辣椒和香葱切碎

• 步骤 2：

  

  土豆切丝，淘洗掉淀粉

• 步骤 3：

  

  焯烫断生，捞出过凉水

• 步骤 4：

  

  土豆青椒香葱放入碗中，加入生抽和香醋

• 步骤 5：

  

  锅烧热倒油，爆香花椒和辣椒

• 步骤 6：

  

  浇上炸好辣子油、盐，拌匀即可

• 步骤 7：

  

  清爽不腻，太适合炎热夏天了