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步骤 1:
用料: 红薯2个,吐司两片,香蕉一根,鸡蛋2个 做法: 红薯洗净后放入蒸锅里隔水蒸熟
步骤 2:
蒸熟后的红薯去皮趁热压成红薯泥
步骤 3:
吐司去边后切成正方形,抹上红薯泥, 放入一小段香蕉,自下而上卷起
步骤 4:
卷好的吐司卷上刷一层薄薄的蛋液, 平底锅加热放少许油, 吐司卷放入锅中中小火略煎1-2分钟即可,取出后切段食用就好了
步骤 5:
成品
1,吐司用白吐司或者全面吐司都可以,去边2,红薯蒸熟后趁热压成红薯泥,3,吐司抹红薯泥的时候要薄一点,太厚会卷不起来
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