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步骤 1:
排骨焯水捞出
步骤 2:
炒锅放油,比平常炒菜多一些,爆香葱姜蒜,排骨放入翻炒2分钟
步骤 3:
加入1勺料酒,2勺醋,3勺红糖,4勺酱油,翻炒均匀。
步骤 4:
加入1大碗水
步骤 5:
加盖中火焖煮15分钟左右,期间翻炒几下
步骤 6:
最后转大火汤汁收浓,关火
步骤 7:
出锅后撒上芝麻即可
步骤 8:
成品,超级好吃
步骤 9:
上桌抢着吃
步骤 10:
成品
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