冷泡海鲜时蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材和分量，建议家里有啥用啥

• 步骤 2：

  

  黄瓜清洗干净，切成小段，洋葱切丝

• 步骤 3：

  

  春笋斜着切成长段，胡萝卜切段，蒜苔切段

• 步骤 4：

  

  烧一锅热开水，放入金针菇、春笋、胡萝卜和蒜苔焯水煮开2分钟

• 步骤 5：

  

  鹌鹑蛋冷水进锅，煮开5分钟，放入大虾煮2分钟，捞出来过凉水，鹌鹑蛋去壳

• 步骤 6：

  

  味达美海鲜冷泡汁，加入300克水混合均匀

• 步骤 7：

  

  把焯过水的蔬菜放入碗里，上面放上大虾和鹌鹑蛋，加几片柠檬，浸泡30分钟即可