米饭搭档~鲜之绝~皱皮椒炒肥牛的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一道非常下饭的家常菜。

• 步骤 2：

  

  准备好2个皱皮椒和2个蒜头及肥牛半斤左右。

• 步骤 3：

  

  肥牛在水开烫一下，去除血水及腥味，捞出备用。

• 步骤 4：

  

  皱皮椒去籽掰小片即可

• 步骤 5：

  

  蒜切片即可

• 步骤 6：

  

  热锅放少许食用油，把蒜片炒出香味

• 步骤 7：

  

  加入皱皮椒翻炒几下

• 步骤 8：

  

  放入肥牛快速翻炒，淋入适量鲜之绝鲜酱油翻炒均匀即可关火。

• 步骤 9：

  

  成品

• 步骤 10：

  

  赶紧去拿米饭来。