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步骤 1:
将红萝卜洗净削皮,切成宽约0.5公分圆片备用。
步骤 2:
将调味料均匀撒在红萝卜片上拌匀,腌渍约半天,使红萝卜软化出水。
步骤 3:
将红萝卜渗出的盐水滤除,加入调味料搅拌至糖完全溶化,即可置于容器中加盖冷藏,冰凉入味后即可食用,冷藏约可保存10天。
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